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为何国际烹饪艺术中心(ICCA Dubai)在全球如此的火?

为何国际烹饪艺术中心(ICCA Dubai)在全球如此的火?

缘由之一离不开精湛的专业项目!

迪拜国际艺术中心专注于学生烹饪培训并且为学员提供最优秀的行业岗位-国际邮轮的领先酒店实习。

这里的专业文凭课程不仅可以有效的帮助学员熟练地掌握烹饪技能,而且还致力于培养学员成为行业里的烹饪精英。在不同的专业课程里ICCA已经培训了超过6000多名学生厨师学员,并很好地保持了一个100%的工作安置记录,这些学生已经成功的安置在阿联酋的国际邮轮的领先酒店。ICCA还提供了PDP项目,使行业学员明确自己的专业发展。

 

国际烹饪艺术中心(ICCA Dubai)的使命是成为中东地区领先的烹饪培训提供者,迪拜ICCA在“世界十大烹饪学院”中名列前茅,并获得了世界厨师协会的认可。

 

“优质烹饪教育”这一奖项是全球食品的标准权威。“优质烹饪教育的认可”旨在表彰那些满足或超过世界厨师指定的烹饪标准教育的培训和教育

 

迪拜ICCA被评为:

伦敦“年度国际中心”

”国际卓越中心(中东)”

”2016年烹饪学校”颁奖礼

迪拜ICCA也以其专业的艺术培训, 培养人才的基准,高端厨房 和“国际获奖”培训等的独特性而领军烹饪培训行业。

国际烹饪艺术中心(ICCA Dubai)的业余课程,艺术课程和实践课程为那些以寻求烹饪作为一种业余爱好人提供了专业培训。

在烹饪技术行业当中,业余爱好者的证书课程为学员提供了必要的技能和信心,以此来激发学员真正杰出的烹饪创造力。ICCA提供的工匠课程专注于手工西点,面包,披萨和巧克力,帮助人们了解手工面点制作工艺。

 

在互联网快速发展的今天,迪拜ICCA提供了一种全新的学习食物的方式,那就是将电视和在线学习结合在一起,这种方式有效的帮助并提高了广大学员的家庭烹饪水平。

迪拜ICCA已经连续获得 -“卓越奖-中东国际中心”和著名的“国际中心奖”,成为独特的中东地区的餐饮标杆,并成功引领中东地区的餐饮发展趋势。

迪拜ICCA培训艺术中心成员表示:卓越奖也被称为“技能教育的奥斯卡”世界各地有超过80个国家的1300多个中心为这个奖而竞争,他们很荣幸能得到这样的荣誉,这也是世界人民的心声……

 

课程
 

 


									

关于迪拜国际烹饪艺术中心的专业文凭课程烹饪/糕点师(国际职业资 格2级 - 食品烹饪与烹饪文凭 (烹饪艺术)(8065-02)文凭(8065  -  03)伦敦城市与公会), 请查看以下课程说明。

 
证书
 
关于证书,同样是伦敦城市公会颁发的国际认可的英国认证。

 

关于伦敦城市公会

  成立于1878年(已成立138年)伦敦城市公会,是世界上最大的职业奖励机构。它向世界各地证明了每年有130万的学生在他们的帮助下提高了个人在全球市场中的价值主张和竞争力。城市公会的资格在国际上被誉为卓越的基准,认证被认为是世界品质的标志。

 

ICCA迪拜 - 行业实习/工作体验安置(IWEP)计划

迪拜烹饪艺术中心提供的课程包括校内指导性学习和培训,岗位实习和工作按排。

工作安排一般为6-12个月实习期。成功完成实习期后方可转正。

这种工作体验为学员们提供宝贵的实践机会。学员们可以应用他们在培训中获得的知识和技能。这种在行业内积累的经验有助于增加学生的就业技能和其他工作机会。

迪拜是阿联酋最热门的旅游目的地之一。服务行业涉及广泛。迪拜众多的豪

华酒店和国际连锁酒店为烹饪专业的学员提供了更多的就业机会和更好的发

展前景。

最低入学要求

•最低学历资格 - 必须通过12年级或持有同等学历

•熟练掌握英语的阅读书写和对话能力,或者雅思成绩5.5分以上

•年龄在16岁及以上

 

WEP资格

年龄2028

最低年龄为20,国际邮轮年龄为21

•医疗健身 - 必须通过乙型肝炎,结核病(TB),艾滋病/艾滋病毒,麻风病和梅毒的体格检查。

 

课程开课日期

学生入学/课程开始日期,2017年和2018年酒店(食品生产)课程文凭如下:

定期(全职)训练 -  08.15 AM05.00 PM星期六至星期三上午0815分至下午01时。

2017110日,227日,419日,528日,716日,826日,1022日,

1203日。

2018121日,225日,422日,527日,722日,826日,1127

1021日。

 

周末计划

专业文凭课程 - 烹饪/糕点,IVQ2级(8065  -  02/03),也可在周末(星期六)提供,约需12个月完成。周末计划在一个周期中运行,同一年的入学年期是开放的。

 

入学文件

1.填写申请表。

2.护照/签证和彩色护照大小照片与白色背景的彩色副本。

3.最高学历的副本。
注意:对上述文件进行清晰扫描版。

 

课程计划

课程名称:专业文凭课程烹饪/糕点

IVQ 2 - 食品烹饪和烹饪文凭(烹饪艺术)(8065-02)糕点大学文凭(8065  -  03

课程长度:理论和集中化行业为中心的实践课程,620个指导学习时间

课程序号

课程

成果

1

介绍酒店及厨房运营

工作安全

餐饮食品安全

健康的食物和特殊饮食

餐饮业务,成本与菜单规划

2

选项 - 食品生产和烹饪艺术

 

准备冷餐食物

准备,烹调和完成贮存,汤和调味汁

准备,烹饪和完成鱼和贝类菜肴

准备,做饭,做肉,家禽和内脏

准备,烹调和完成蔬菜,水果和豆类

准备,做饭,米饭,谷物,谷类产品和蛋盘

准备,烹饪和完成面包店产品

准备,烹饪和完成冷热甜点和布丁

 

3

选项 - 糕点师

准备,烹饪和完成蛋糕,饼干和海绵产品

准备,烹饪和完成糕点产品

准备,烹调和完成面团产品

准备,烹饪和完成热甜点和布丁

准备,烹饪和完成冷甜点

 

4

行业认证

由ICCA迪拜在阿联酋的酒店行业安排

5

IWEP - 工业实习/工作经验放置整合计划(非强制性)

交流测试和安置流程

 

   

   

课程名称:专业文凭课程

IVQ 2级 - 食品烹饪和烹饪文凭(烹饪艺术)(8065-02)

IVQ 2级 - 糕点师文凭(8065-03)

课程和能力培训

专业文凭课程 - 烹饪/糕点店

•空气系统 -  Combi烤箱,Electrolux Professional S.p.A,意大利

•空气系统  -  Cook&Chill生产技术,Electrolux  Professional S.p.A,意大利

•食品卫生  - 中级和HACCP意识,英国Highfield,迪拜市政府

•理想洗涤系统培训,Electrolux  Professional S.p.A,意大利

•厨房护理培训,美国密封空气

课程包

教科书

实用烹饪第13版(Campbell,Foskett,Rippington&Paskins)厨师套装  - 厨师的外套,厨师的裤子,¾围裙和厨师的帽子。

 

 

 

 

 

 

8,800美元

 

31,680 AED

 

 

在线资源和城市与公会考试费用:

酒店文凭(商业烹饪) - 烹饪/糕点店

迪拜ICCA在线资源平台24小时提供技术知识,食谱卡,电源点演示文稿和教学视频。

课程完成后,考试在迪拜ICCA进行。

 

830美元

3,000 AED

学生签证

900美元 

3,250 AED

住宿:

完善的旅馆住宿设施,提供早餐和午餐。

 并支付迪拜ICCA到住宿的交通费用。

注意:为女士们提供独立宿舍。

 

3,500美元

12,600 AED

 

ICCA迪拜 - 工业实习/工作经验安置(IWEP)计划:

 

阿联酋所有服务的酒店行业介绍和导向,用以帮助学生学员在阿联酋/海湾合作委员会国家确保行业实习或确认有薪工作经验安置。

工业实习/工作经验安置(IWEP)计划是可选的,并不是文凭资格的强制性。但必须由学员顺利的完成课程计划和技能培训。

费用包含在课程内

课程费用(阿联酋境内学生)

 

9,630美元

34,680AED

课程费用,签证和住宿费

14,030美元 

51,209AED

        

   

课程费用

国际入学 在获得迪拜,阿联酋签证和入学时间之前,复合套餐为餐饮文凭(商业烹饪)提供的费用为14,030美元。 在不需要迪拜,阿联酋签证的情况下,国际学生也可以选择包括课程费用和迪拜阿联酋签证费用或课程费用的替代课程。 阿联酋本地入学 “商业烹饪文凭”课程费用为34,680迪拉姆,须在课程计划生效日期之前支付,并由课后费用由支付方式支付


					

综合套餐优惠烹饪和糕点双学士文凭时间:5个半月

 

课程名称:专业文凭课程

  IVQ第二级 - 食品烹饪(烹饪艺术)文凭(烹饪艺术)(8065-02)和IVQ第二级 

 •专业文凭课程 - 烹饪/糕点店

•Air-o-System  -  Combi烤箱,Electrolux Professional S.p.A,意大利

•空气系统  -  Cook&Chill生产技术,Electrolux Professional S.p.A,意大利

•食品卫生 - 中级和HACCP意识,英国Highfield,迪拜市政府

•理想洗涤系统培训,Electrolux  Professional S.p.A,意大利

•厨房护理培训,美国密封空气

课程包

教科书

实用烹饪第13版(Campbell,Foskett,Rippington&Paskins)厨师套装 - 厨师的外套,厨师的裤子,¾围裙和厨师的帽子。

13,160美元

47,380 AED

 

50%的第二级文凭优惠

 

在线资源和城市公会考试费

酒店文凭(商业烹饪) - 烹饪/糕点店

迪拜ICCA在线资源平台24小时提供技术知识,食谱卡,电源点演示文稿和教学视频

课程完成后,考试在ICCA迪拜进行。

1,458美元

5,250 AED

学生签证

900美元

3,250 AED

住宿:

完善的旅馆住宿设施,提供早餐和午餐。

 并支付迪拜ICCA到住宿的交通费用。

注意:为女士们提供独立宿舍。

6,417美元

23,100 AED

 

迪拜ICCA - 工业实习/工作经验安置(IWEP)计划

阿联酋所有服务的酒店行业介绍和导向,用以帮助学生学员在阿联酋/海湾合作委员会国家确保行业实习或确认有薪工作经验安置。

工业实习/工作经验安置(IWEP)计划是可选的,并不是文凭资格的强制性。但必须由学员顺利的完成课程计划和技能培训。

费用包含在课程内

课程费用(阿联酋境内学生)

 

14,618美元

52,630AED

课程费用,签证和住宿费

 

21,935美元

80,620AED

*规定的标准厨房安全鞋和AED 250的个人厨师刀需要在ICCA在迎新日购买。

银行转帐费:

所有银行转账费用和其他附带费用(可能适用)实际上学员支付。

飞机票:机票的费用是额外的(不包括套餐优惠),由学员支付 

 



 


            Email:educationindubai@gmail.com/ xinliu@dibailiuxue.com 
            电话:+971 507240980/+86 13764396000   
            微信:alfred1218(刘老师)     QQ: 819387897 (刘老师) 
            地址:Block 3, Office EO-03, Knowledge Village, Dubai, U.A.E