迪拜留学------通往成功之路
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阿联酋酒店管理学院

让我们一起听听阿联酋酒店管理学院的同学们的心声吧!

姓名:缪郑楚涵
学校:阿联酋酒店管理学院
专业与年级:酒店管理


俗话说的好,知识改变命运,我在苦读了13年之后,终于通过自己的努力考进了迪拜最棒的酒店管理大学。学挖掘机到蓝翔,学厨师到新东方,那么学酒店管理就一定要到迪拜来了。得天独厚的地理位置,超光速发展的旅游业,使迪拜成为了游客们非常青睐的胜地。在迪拜留学,机遇很多,特别是实习机会。例如我在卓美亚海滩酒店实习的经历中,就学会了许多书本上无法教授的知识,是在现实生活中摸爬滚打才能体会的经验,这一点我想是其他学校无法给予的。

当年报考学校的时候,我收到了香港理工大学和英国华威大学的录取通知书,但我坚定的选择了阿联酋酒店管理学院(EAHM),原因有以下几个:第一,阿联酋酒店管理学院被三家国际酒店教育机构认证,在教学、师资和硬件上都有绝对的保障。其次,EAHM是卓美亚集团旗下培养未来酒店业人才的摇篮,集中体现在平时的兼职机会,丰富的酒店知识库,卓美亚集团酒店提供的实习,管培生和奖学金等等。学生的福利非常多。平日兼职,对于EAHM的学生来说,会得到管理层职位的机会,既丰富了我们的实践经验,又能拿到至少每小时50迪拉姆的丰厚报酬,减轻了平时日常的开销。第三,EAHM提供理论加实践的教育方式,例如,为了让学生学习如何自己经营一家餐厅,老师会带着学生在学校内的教学餐厅里上课。从服务生、厨师到经理都是学生自己担当。实践是最直接的锻炼方式,很多大学不会提供这样的环境或者机会,而这里却有。最后,阿联酋酒店管理学院与业界其他酒店集团和机构的联系也是非常紧密的,经常有来自各大精英集团总经理级别的大牛来学校进行演讲和现场招聘。

毕业之后我会前往卓美拉集团的酒店进行工作,并将会在毕业2-3年内担任助理经理或经理级别的职位。在经过一段时间的锻炼之后,我会选择继续在EAHM读研究生,因为完成这个项目只需一年时间,并且课程安排在晚上,这样一边读书,一边工作实在是棒极了!


姓名:周佳怡
学校:阿联酋酒店管理学院
专业与年级:酒店管理本科


因为从小就在迪拜长大,所以很热爱这座城市。选择在迪拜读酒店管理是因为看中了迪拜旅游业发展的前景。阿联酋酒店管理学院和瑞士洛桑酒店管理学院有着学术上的交流,知识体系是一样的,并且迪拜是全世界五星级酒店最多的城市。当我们踏入这所学校的时候,就已经踏入了整个酒店行业。上课可以去帆船酒店等各个五星级大酒店参观学习,厨房课学到的各种美味可以在家里人面前大展身手。在迪拜可以无限时做兼职,不但回报丰厚,增加经验,有时候也会认识到很多新朋友。

相比其他大学,EAHM的优势有很多。第一点,本科毕业只需要短短的三年,这可以让我比同龄人更早一步的踏入职场。第二点,毕业后工作有保障。如果成绩优秀的话,毕业后还会有管理层工作保障哟!迪拜是每走几步就会有酒店的城市,所以选择酒店管理真心不怕毕业之后找不到工作。EAHM每年的就业率高达97%,剩下3%选择继续深造研究生,这一点是其他学校不能比拟的。第三点,EAHM一共有300名学生,来自世界60多个不同的国家和地区,有着丰富的文化交流。EAHM还提供优异奖学金给成绩好的学生,占学费的25%-50%。

毕业之后有很多机遇等着我,迪拜的未来将会发展成为一个世界级的旅游城市,并且伴随着2020年迪拜世博会的到来,将会由上百家酒店在迪拜建立。职位空缺可想而知。我的很多朋友毕业后都已经进入了豪华五星级酒店培训,我想我也会继续留在迪拜做一名酒店职业经理人。


姓名:韩悠悠
学校:阿联酋酒店管理学院
专业与年级:酒店管理本科


在迪拜留学让我感受到了阿拉伯文化与各国文化的交融,见识了以前从未接触过的社交活动,也让我对未来有了更清晰的认识。也因为身边的人都带着一颗单纯的心去学习、工作,让我结交到了很多可以带给我正能量的挚友。

我在迪拜留学将近五年,包括三年高中以及一年半大学,高中时成绩维持在年级中游,现在很勤奋用功读书,也发现努力就会有回报,GPA一直稳定维持在3.5左右。

我现在就读于阿联酋酒店管理学院,高中毕业之后因为亲朋好友的推荐下选择了这所大学,因为这个学校隶属于久美拉集团——旗下有七星级帆船酒店等著名酒店,也正是因为这个,它可以提供世界一流的培训,也让我在业余时间兼职打工赚了不少零用钱,同时,也更锻炼了我自己的酒店实操能力。

 

毕业之后我打算继续进修学业、也许会换一个专业,但都是和管理学类似的,将来想做个老师。在课余时间,我也会在一些展会上做翻译,也正是因为接触到了这个行业,我买了一些辅导书,打算考翻译证书,可以作为我的副业。



(采访由东方智慧教育整理)

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